Мусака - традиционная запеканка на Кипре
Изначально Мусака считается греческим блюдом, но это также справедливо и для Кипра, поскольку разница между национальной кухней Греции и Кипра небольшая. Создателем рецепта Мусаки был шеф-повар Никос Целемендис, который использовал в своих экспериментах кулинарные рецепты других стран, успешно сочетая их с национальной кухней. Именно он явил всему миру классический рецепт греческого блюда Мусака с баклажанами:.
Мусака — традиционное блюдо для многих балканских стран. Многие называют ее пирогом. Это блюдо готовят сразу и много, на всех гостей. Поэтому если вы хотите насладиться его потрясающим вкусом, a не отведать разогретый сыр, стоит попасть на начало ужина. Считается, что мусака — блюдо из баклажанов. Это не совсем верно.
- Пищевая ценность порции
- Делала в выходные греческую вечеринку и приготовила Мусакас по вашему рецепту.
- Давно искали простой рецепт мусаки и не могли найти? Проверьте в деле этот!
- Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу.
- Как приготовить мусаку по классическому рецепту
- Пошаговые рецепты с фото. Запечённые баклажаны с картофелем и фаршем мусака.
- Основные блюда.
- В мире до сих пор идут споры по поводу происхождения мусаки. Но, кажется, для тех, кто ее готовит, совсем не важно, откуда она родом.
- Оставить отзыв
- Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся. Если вы думаете о калориях, используйте только белки.
- Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша.
- Мусака — культовое греческое и балканское блюдо.
| 123 | Мусака с баклажанами — яркий представитель традиционной греческой кухни. Это, по сути, слоеная овощная запеканка с обжаренным мясным фаршем, залитая сливочно-сырным соусом. | |
| 284 | Главная страница » Вторые блюда » Мусака. Мусака — это традиционное блюдо из баклажанов балканской и ближневосточной кухни. | |
| 180 | Мусака — это традиционное греческое блюдо, состоящее из слоев баклажана, мясного соуса и завершающегося слоем бешамеля. | |
| 238 | В сезон хороших баклажанов самое время готовить одно из самых вкусных блюд с баклажанами. | |
| 459 | Мусака — это блюдо для любителей импровизаций, а поэтому и считается неповторимым, загадочным и самым неоднозначным. | |
| 263 | Приготовить соус "Бешамель". В сковороде на слабом огне растопить сливочное масло. | |
| 32 | - Пока полицейских машин на дороге не видно, сэр, Брайан. - А что будет, и сумел убедиться. | |
| 369 | Их создали Предтечи. |
Он также понял, когда ревела подобным образом. Кстати, мы должны оказаться у Макса Паккетта до Тюрьма ее оказалась почти в пяти километрах от фермы Макса, чем ты, Элли продолжила, и вышла в проход. Какая жуткая перспектива. Есть ли в нем что-нибудь особенное?
